În 10 septembrie ieșim din online!

Echipa Food Waste Combat a creat noua ediție a ghidului de consum și păstrare a alimentelor. Și acum o scoate în lume.

Hai și tu la lansare, să vezi despre ce e ghidul, cum faci rost de el și ce surprize plăcute și utile ți-am pregătit!

Minunații oameni de la Food Waste Combat fac o petrecere de lansare, sigură, cu parteneri de nădeje, foarte pricepuți la creat experiențe memorabile: Why Not cu al lor magic Street Food Park, Cimbru Delivery și cu bucurie în suflet vă anunțăm că și noi, echipa Made in Cluj / Made Local facem parte din acest minunat parteneriat.

📅 10 septembrie, de la 18:30
📍 Street Food Park

Ne întâlnim, povestim puțin și apoi vizionăm împreună filmul ”Just Eat It”.

Noi abia așteptăm treaba asta, sperăm să ne întâlnim cu cât mai mulți dintre voi!

Ce găsești în ghid?

Resursele de hrană sunt fundația vieții de zi cu zi. Alegerile noastre de hrană fac diferența între un trai fericit și sănătos sau unul prin care ne irosim timpul, banii și energia.

Problema risipei alimentare este legată de toate aspectele vieții: în egală măsură de economie, mediu, dar și de educație.

Proiectul Food Waste Combat există ca să vă amintească de asta.

Ghidul de față nu oferă reguli precise care pot salva planeta. Ci recomandări utile care pot reduce semnificativ risipa de hrană și implicit, a altor resurse valoroase.

Înțelege risipa

Ce este risipa alimentară?
Principalele cauze ale risipei alimentare?
Cum evităm aceste pierderi?

Salvează mâncarea

Legea risipei alimentare
Să înțelegem termenul de valabilitate
Cum depozităm alimentele: frigiderul
Cum depozităm alimentele: congelatorul
Cum depozităm alimentele: cămara
Nu uitați de etilenă!
Secretul PPD: Planificare, Porționare şi Depozitare

Simplifică şi repetă

Resturile alimentare întâlnesc creativitatea
Și resturile sunt ingrediente!
Rețetele creative Food Waste Combat
Cum reducem risipa alimentară

Recapitulăm: În 10 septembrie, de la 6:30, seara, ne vedem la Street Food Park (adică la Club Transilvania, aproape de Cora, nu pe Cetățuie).